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Chouriça de javali
€8.48 Adicionar
Chouriça de javali
€8.48Categorias: Enchidos.Chouriça de carne de Javali.
Javali Primo selvagem do porco, encontra-se em quase todo o mundo. Com elevado valor energético, a sua carne – mais escura do que a do porco – é tenra e possui um sabor delicado. Presta-se a um excelente assado. -
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Chouriça tradicional
€3.50€3.00 Adicionar
Chouriça tradicional
€3.50€3.00Categorias: Enchidos, Produtos endógenos.Feito da melhor seleção de carne de porco, vinho, alho e pimentão.
[Peso médio = 0,250kg] -
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Farinheira
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Farinheira
€3.00€2.50REF: Ench001. Categorias: Enchidos, Produtos endógenos.A farinheira é confecionada com pão e a melhor seleção de carne de porco, alho,cebola e sal.
[Peso médio = 0,300kg]É um enchido típico português. Foi utilizado pela primeira vez pelos judeus portugueses durante a época da inquisição, como forma de simularem o consumo de carne de porco, que constitui o recheio da maior parte dos enchidos.
Pode ser servida cozida, como complemento do cozido à portuguesa ou da feijoada, frita ou assada no forno. Deve ser conservada num local fresco.
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Ginja Serra da Estrela
€10.00€8.00 Adicionar
Ginja Serra da Estrela
€10.00€8.00REF: lic002. Categorias: Licores, Produtos endógenos.Este delicioso licor de ginja é produzido de acordo com o processo natural de maceração de fruto de ginja da Cova da Beira, adquirindo um sabor genuíno da antiga e típica Ginginha Portuguesa.
[700ml]
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Ginja Serra da Estrela
€5.00€4.50 Adicionar
Ginja Serra da Estrela
€5.00€4.50REF: lic003. Categorias: Licores, Produtos endógenos.Este delicioso licor de ginja é produzido de acordo com o processo natural de maceração de fruto de ginja da Cova da Beira, adquirindo um sabor genuíno da antiga e típica Ginginha Portuguesa.
[200ml]
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Monte Aljão DOC – Tinto Raro
€21.00€19.50 Adicionar
Monte Aljão DOC – Tinto Raro
€21.00€19.50Categorias: Vinhos.Casa do Monte Aljão – Monte Aljão DOC – Tinto Raro
É aconselhavel decantar este vinho e aguardar 15 a 20 minutos antes de consumir. -
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Morcela
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Morcela
€3.50€3.00Categorias: Enchidos, Produtos endógenos.Feita de pão de trigo, gordura de porco, sangue, cebola, alho, cominhos e sal.
[Peso médio = 0,400kg]
